| 2009年5月2日 17時25分 お屋敷１４回目 カーテンカーテン |
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最近お屋敷にもーにんぐめにゅぅというものが出来ました。朝の内しか注文できないのです。食べてみたいじゃないの！ということで、今までそんな早朝の予約なんて取ったことなかったのですが頑張って取ってみました。 というわけで14回目。10時55分の回。成田の天使と。 ドアマン：鋒崎さん おや？見習いさんを背後に従えていらっしゃる。谷山さん？ 執事：鳴海さん（２回目） あ、いつも見たことあるんだけれど何方だっけ〜？と思っていた方(笑) フットマン：森下さん（３回目） おし。森下さんはなんだか覚えてきた！ 可愛い♪ 紅茶係：村上さん いつも説明されないんだけれど珍しく紹介があった。 その他見かけた人 嘉島おじさま、時任さん、出雲さん、．．．あとわかんにゃい！！ ラベンダーローズにふられた．．続きは下に。 暖かくなってきたので久しぶりに履くパンプスを引っ張り出して履いてきたら、これが、足が痛い！ こんなにキツイ靴だっけ！？ お屋敷に着く頃にはもう足を引きずっている状態。まだ７分前でちょっと早いかな？と思ったんだけれど下のソファで待ってようよ、と天使に言われ下へ。鋒崎さーん。なんだか谷山さんにドアマン教育をなさっていたようです。ソファに座ったと思ったらもう玄関前へどうぞと言われた！ いんこ「早っ！」 鉾崎さん「このお時間ですので。。笑」 さてこんな早い時間の執事さんは？ あ、良く見る人！鳴海さんでした．．。フットマンは見た瞬間に、「あ♪」という感じで森下さん。見慣れれば（見慣れなくても）可愛い人ではないか！見分けがつけば城さんと混じっていたのがどうしても理解できない。中に入ってみれば、お屋敷の中に人がいない！ まだ開館したばかりだから当然。だからさっきの鋒崎さんの台詞になるのねー。そしてまたカーテン席。もう天使と一緒の時は基本カーテン席と思うことにするわ！！ ５月になってメニューの変更点いっぱい。気になっていたことを森下さんに聞いてみました。 「毎月あった水没アイスはなくなっちゃったんですか？」 「はい。残念ながら。T2シャーベットもでございます」 「はっ！ そういえばない！！」 「T2は７〜９月に復活予定ですのでその時に是非」 先月ちょっと無理して頼んでおいて良かった。。あと大好きだったキングリアから変わったルイ16世の事も聞いてみると、スープ皿にどーん！という量になったそうです。食べてみたい。いつ食べよう。前の小さなカップじゃ物足りなかったので増えたのは嬉しいけれど、３千円超えはちょっと高いなぁ。 メニューはもう初心完徹。デザートはお腹の具合と相談することに。 ・ローファットヨーグルト フルーツカクテル添え ・カナディアンベーコンのエッグベネディクト ・フィールドグリーンサラダ・フルーツトマト・ローズマリー風味のローストポテト添え ・シェフのエクレア まずはヨーグルトから〜。大きなカクテル皿に入ってきました。メロンの角切りが入っていて美味。カーテン席から見える８人席にもお客様がいらしてそこについたフットマンの方が美声。ここからでも良く声がきこえるの。知らない方だったからお名前を伺いたかったけれど、機会がなかったー。 出雲さんがちらちらいらっしゃるので 「まさるさんへのプレゼントは決まったんですか？」 「まだでございます。笑。わたくしがまたたびエキスを摂取して、身体から匂いを発散させるという話もあるのですが．．」 どこかで伺った話がまだ生きてますよ！(笑) 「あ、でもそれででろんでろん状態にしたら念願のまさるさんを首に巻いたままお屋敷にって夢が叶うかも知れませんよ！」 「．．．これから暑くなる季節にはそれは辛いですね。。」 確かにそうでした。すみません。。あ、またアイルランドネタを振るのを忘れた！ ヨーグルトの次にメインディッシュ〜。イングリッシュマフィンの上に厚いハムがのっており、更にその上にとろっとろの半熟卵が！ 美味しそう(￣¬￣ ええ。美味しかったです。森下さんが紅茶の注ぎ足しにいらして下さいました。んが、フルーツトマトと格闘する天使。フォークが刺さらない！ カップは天使の右側。森下さんは左側。天使の格闘が終わらないので森下さんが注げません！ 「どうぞごゆっくり．．笑」 「ええ。勝ってみせます！！」 でもどう見ても待たせちゃって悪いと焦って更に苦戦しているので、いったん中断させました(笑) でも私は一発でフォークをさせたよん。ふふん。デザートのエクレアも美味しかったー。クリームがたっぷりではみ出しちゃうんだけれど、お屋敷のエクレア、好きｖ モーニングメニューのコロンブス、結構食べでがありました。 Verdir - ヴェルディエール- 5月のデザートセット ・ゴーフルクッキーと小豆のムースのミルフィーユ仕立て 梅のソースを添えて ・ドライアプリコット入り杏のアイスクリーム ・金木犀のアイスクリーム クコの実のソースを添えて |
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