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2009年5月8日 19時08分 お屋敷15回目 最初で最後の熊
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マイミクのたまさん、カリブハチドリさんと〜(^-^) 16時15分から。平日のこんな時間に誰が行くんだ!?というキャンセルをなんとなく拾っちゃったのだがお二人が名乗り出てくださいました。ありがとうございました〜♪
ドアマン 鉾崎さん
執事 熊
フットマン 中川さん
もしや白石さんと同室の..って言っちゃった(笑)
その他見かけた人。司馬さん、遠矢君、鳴海さん、堤さん、橘さん、新海さん
帰宅前に初めてのお二人が粗相をするとフットマンが飛んでくるからいいらしい..という会話をなさっていて、わざとは止めてください、わざとは〜(笑)なんて話をしていたんだけれど、私がスプーンを思いっきりすっとばしました・・・。何故そこまで綺麗に華麗に飛ぶんだ、とスプーンに問い質したい。そしたら司馬さんと遠矢君が同時に拾おうとしてぶつかりそうになっていた。きゃうあ〜(>_<)
今日は左ドアからでした! おおお。熊さん!最初から熊さんなの初めて〜♪ 案内されたのはカーテン席からよく見える、よく合体して団体席になっているところ。
頼んだのは私とたまさんがヴィクトリアでデザートプレートがタンドレス。カリブハチドリさんがタンドレス単体とサイドメニューでスコーン。と、結局三人ともタンドレス(笑)カリブハチドリさんが小豆が苦手ということで、金木犀のアイスクリームが気になる〜と泣きながらこちらに。紅茶係が湯島さんでお勧めはダージリンということでダージリンにしました。カップは考えてなかったら咄嗟に口からコーヌコピアの名前が飛び出てた。なかった場合は〜と聞かれてコテージガーデンの名前が出てこなくて秘密の花園なんて言っちゃった(>_<) そしたらエリザベスローズでもよろしいのではと中川さんが言って下さって、それまだ使ったことないと言ったらそれになりました(笑) カリブハチドリさんが前回私がふられたラベンダーローズだったのにはちょっと笑っちゃった。たまさんはウェッジウッドの Queen of hearts。 かわいい いいな〜。今度はそれ頼もうかしら。
キッシュは気になっていたフィッシャーマン。だって、たまねぎLOVE。スコーンは期間限定のよもぎ。よもぎを選ぶとコンフィチュールは自動的に生クリームと餡。クロテッドクリームは食べたかったけれど期間限定だからヨモギを食べておきたかったし..なかなか美味でした( ̄¬ ̄)
途中ヘルプで来てくださった(小肥りの..)フットマンが前々から気になっていたのでお名前を伺ってみた。ら、橘さんと判明。お腹から出ているいい声をしてらっしゃる(^-^)
Tendresse
・ 旬のびわのタルト
旬のびわをキャラメル風味のフィナンシェと合わせました。びわとキャラメルの相性は抜群です。(え。あれ? 形状を全然覚えていない。汗)
・ レアチーズのムース ピスタチオソース
レアチーズケーキの中にフランボワーズのジュレを忍ばせてあります。添えているピスタチオ風味のシガレットと合わせてお召し上がり下さい。
これが美味しかった! ( ̄¬ ̄
・ りんごのグラニテ ミントのジュレを添えて
りんごとミントのサッパリとした味わいのバランス。ざらざらのグラニテと、のどごしの良いジュレの食感の組み合わせをお楽しみ下さい。これも美味しかったー( ̄¬ ̄
ハチドリさんが紅茶を追加したいがポットは多いというので一杯ご相伴に預かりました。ルフナ、おいし( ̄¬ ̄)
ちゅ〜わけで、あっという間にお見送り。舞踏会のときは門限ないんですか! 知りませんでした〜。地上で看板を激写するお二人でした。
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コメント(0) /つばめのおしっぽ|
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